07.12.23: Gesunde Weihnachten – Genuss statt Überdruss: Die Feiertage sind für viele Menschen eine Zeit des Genusses, der Familie und der Freude. Doch für Personen mit chronischen Gesundheitsproblemen wie Multipler Sklerose und anderen Beeinträchtigungen kann sie auch mit Herausforderungen und Unsicherheiten verbunden sein...

23.11.23: Mit antientzündlicher Ernährungsweise durch die Weihnachtszeit schlemmen - Wie gestalte ich einen geeigneten Plätzchenteller: Bei MS als chronisch-entzündliche Autoimmunerkrankung gibt es schon seit mehreren Jahrzehnten die Idee die Symptome und den Verlauf durch eine angepasste Ernährung zu beeinflussen. Aber gerade in der Weihnachtszeit fallen manchmal alle guten Vorsätze über Bord und man schlemmt sich durch Weihnachtsfeiern und Adventsfeiertage. Was es dabei zu beachten gilt, könnt ihr hier lesen..

19.10.23: Saisonale Lebensmittel im Herbst : In diesem Blogbeitrag laden wir dazu ein, mit uns auf eine kulinarische Reise durch den Herbst zu gehen. Entdeckt die Aromen, Farben und Genüsse dieser Jahreszeit, während wir euch zeigen, wie ihr die Zutaten gut nutzen könnt und warum sie sich gut bei MS und anderen chronischen Erkrankungen eignen.

21.09.23: Überblick über antientzündliche Ernährung : In einer Welt, in der viele Menschen mit chronischen Entzündungszuständen und gesundheitlichen Herausforderungen konfrontiert sind, gewinnt die antientzündliche Ernährung zunehmend an Bedeutung. in Diesem Artikel möchte ich Euch gerne die Grundlagen der antientzündlichen Ernährung im Allgemeinen näherbringen, ihre potenziellen Vorteile für die Gesundheit nennen und immer wieder auf den Bezug zur MS eingehen...